沈阳茅台酒回收盛京酒业为您介绍茅台酒由来，沈阳烟酒回收黔北一带，水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，人们习以为常称为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒为甘洌，谓之“茅台烧”或“茅台春”。由于酒质佳，闻名遐迩，皆知茅台村出产美酒，他处难以仿制，故只要提及酒就必说茅台村的酒好，久而久之就茅台地名简称“茅台酒、”茅酒“，所以茅台酒是以产地而得名。沈阳礼品回收茅台地区酿酒历史悠久，从考古出土文物分析，可认定在商周时期就有了酿酒业，然茅台酒酿造法始于何时，尚没有完整确切的考证资料。从明朝《邬氏族谱》上标有茅台村酿酒作坊的情况分析，邬氏于明朝万历二十七年（1599年）随李化龙平乱后定居茅台，说明茅台酿酒工艺的成熟早在的1599年之前的某个年代。据《仁怀县志》有文字可考的茅台早的酒号是1990年在茅台镇至县城的小三百梯道旁发现出土的碑上，刻有清代乾隆四十九年（1784年）茅台偈盛酒号字样；其次是茅台杨柳湾一尊建于清嘉庆八年（1803年）的化字炉所铸的捐款名单中有”大和酒坊“字样。
